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■が休漁日。
祝日に関わらず、水、日、(土) がお休みです。
休漁日でなくても不漁、悪天候のため漁に出ない時があります。
ご注文はお早い目に。
→→しらすの一年へ
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■ 職場体験 ■
昨年度からの総合学習の導入で、和歌山市立西脇中学校は職場体験に取り組んでいる。
2学年全員200人余りが、地域の商店、スーパー、老人福祉施設、公共施設などに、1人〜数人単位で別れ、1日職場体験を実施。「特に、地域の伝統産業を知ることは、大切なこと。」(昨年度校長の西久保先生談) |
| 11月6日(木)、西脇中学校2年生男子6名が、やってきました。 |
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この子たちは10月に日本テレビ「どっちの料理ショー」で本脇のシラスが取り上げられたのを見たそうで、「あのおいしい出来立てしらすが食べられる!?」と期待でいっぱいでやってきました。
でも、職場体験なので、一応お仕事を。魚市場に釜揚げシラスを出荷するときに使う1kg木箱の木屑をブラシでていねいに払い、そこに紙を1枚1枚敷いていくという作業をしました。
仕事をしながら、「しらすっておいしいでな」「大根おろしで食べるのが一番おいしい」などと盛り上がり、しらすが運ばれてくるのを心待ちにしていました。が、その日しらすはありませんでした。残念!!
お昼まで、「箱払い」の作業をして終わりました。
自然の掟は厳しい!というのを身(おなか)をもって知りました。そして働くことの厳しさも、ちょっとだけ体験して帰っていきました。ご苦労様。また来てね。
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